Sartenes y utensilios de acero esmaltado y acero vitrificado eco de Vitrinor y Magefesa: características, uso y cuidado

Utilizando los productos de nuestras marcas Vitrinor y Magefesa obtendrás resultados excepcionales en la cocina. Nuestros productos han sido fabricados con materiales de alta calidad, durabilidad y resistencia. Para sacarles el máximo partido, te recomendamos que leas atentamente las instrucciones de utilización. Antes de utilizarse por primera vez debe lavarse, enjuagarse y secarse perfectamente.

Materiales y recubrimientos: qué prometen y cómo se comportan

La alta calidad del recubrimiento antiadherente de las piezas hace que su limpieza sea extremadamente sencilla. Aunque nuestros productos pueden introducirse sin problemas en el lavavajillas, si quieres alargar su vida útil te recomendamos que los laves simplemente con agua caliente y un detergente suave. Los químicos utilizados en los detergentes para lavavajillas y las altas temperaturas que se alcanzan durante el lavado debilitan la superficie y acortan la vida de los productos.

Robusto, duradero y eficiente. Fabricamos cada pieza combinando tecnología, diseño y materiales naturales como el esmalte vitrificado, aplicado a más de 800 °C. Todas las piezas Acero Eco+ están preparadas para el lavavajillas sin perder propiedades. Nuestra prioridad es tu salud. Todos nuestros productos están libres de PFOA según normas de la UE. Diseñadas para controlar mejor el calor y la cocción. Placas de gas, vitrocerámica, eléctricas o de inducción total. No todos los esmaltes son iguales. El nuestro es limpio, duradero e higiénico. Resiste el uso diario, no retiene olores y se limpia con facilidad. ¿Resultado? No necesitas subir el fuego.

Encuentra tu estilo entre nuestras colecciones de sartenes, cazuelas, cazos, ollas, paelleras y más. Con la tecnología iTemp incorporada, tus sartenes detectan cuándo alcanzan la temperatura óptima para cocinar - ni demasiado frío, ni sobrecalentado.

Uso en diferentes cocinas y consejos prácticos

¿Puedo usar la sartén en cocinas de gas? Los productos acero esmaltado de Vitrinor son válidos para todo tipo de fuego: gas, eléctrico, vitrocerámica e inducción. En cocinas de inducción es recomendable usar potencias medias.

Durante la cocción y para sacar el producto del fuego, utiliza siempre una protección para evitar quemarte. Si por alguna razón no has podido evitar que la comida se queme, o quedan restos de comida pegados en la superficie antiadherente, podrás eliminar fácilmente los residuos llenando la cazuela o sartén con agua y una cucharada de bicarbonato dejando remojar por unos minutos hasta que la mezcla quede de un color marrón. Observarás cómo los alimentos pegados suben a la superficie.

Para prolongar la vida del antiadherente y tenerlo en perfectas condiciones para cada cocción, es importante eliminar los residuos de comida después de cada uso. Todo esto se acompaña de la recomendación de almacenar las piezas adecuadamente, evitando el contacto directo con objetos de metal o punzantes. Siempre deja enfriar tus ollas y sartenes antes de cada lavado. Sumergirlos en agua caliente cuando están a altas temperaturas puede causar daños irreparables en la base, lo que provocará que el calor deje de distribuirse uniformemente, y es posible que los alimentos se quemen.

Cuidados, limpieza y vida útil

Los productos de acero esmaltado eco de Vitrinor están pensados para una larga duración. Son resistentes y no se rayan con facilidad. Además, cuando cocinas a potencias medias estás cuidando tu menaje. También son libres de PFOA y cuentan con revestimiento antiadherente que permite cocinar con menos aceite y grasas. Y no solo eso. Cuando eliges productos de Vitrinor también estás eligiendo cuidar tu entorno. En Vitrinor estamos comprometidos con el reciclaje. Además, somos una cooperativa formada por 400 trabajadores viven en los alrededores de nuestra fábrica en Guriezo (Cantabria). Ahora, es tu momento. Únete al ahorro con el acero esmaltado eco.

En Vitrinor nos preocupamos por el ahorro energético. Gracias a nuestras investigaciones en nuestra fábrica de Guriezo, en Cantabria, hemos conseguido crear un material que te permitirá ahorrar en tu próxima factura de la luz. Se trata del acero vitrificado eco, la unión de dos materiales que suman grandes propiedades en uno solo. Por un lado, el acero aporta grandes resultados en absorción del calor. Cuando cocinamos utilizando menaje de acero vitrificado eco podrás calentar más rápido tus platos. Sin embargo, el modo más eficiente de usar tu menaje de acero vitrificado eco es a potencias medias. Además, cuando cocinas a potencias medias estás cuidando tu menaje. Todo esto lo hemos avalado desde Vitrinor con diferentes pruebas avaladas con el sello de certificación de SGS. Para ello utilizamos una sartén de acero vitrificado eco comparada con sartén de aluminio. Las piezas de cocina de Vitrinor fabricadas en acero vitrificado eco están libres de PFOA y cuentan con revestimiento antiadherente que permite cocinar con menos aceite y grasas. Y no solo eso. Cuando eliges productos de Vitrinor también estás eligiendo cuidar tu entorno. En Vitrinor estamos comprometidos con el reciclaje. Además, somos una cooperativa formada por 400 trabajadores viven en los alrededores de nuestra fábrica en Guriezo (Cantabria). Ahora, es tu momento. Únete al ahorro con el acero vitrificado eco.

gráficos comparativos de acero esmaltado vs. acero vitrificado eco

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