El Trio Candy es una solución compacta que integra placa de gas con 4 fuegos, horno y lavavajillas en un solo electrodoméstico de 60 cm de profundidad. El horno ofrece una capacidad de 38 litros, disponible en versión estática o ventilada, mientras que el lavavajillas compacto admite hasta 6 cubiertos. Todos los componentes cuentan con clasificación energética eficiente, ofreciendo una solución práctica para espacios reducidos sin renunciar a funcionalidad completa. Es ideal para apartamentos o cocinas donde cada centímetro cuenta.
Organización y planificación para cocinas pequeñas
25 de abril 2022No nos encontramos ante un desafío de ingenio de verdad hasta que tengamos que organizar una cocina pequeña. Los fabricantes de electrodomésticos, sabiendo esto, ofrecen soluciones que pueden ayudar con el problema del espacio contando con electrodomésticos más pequeños en dimensiones o la combinación de más de uno en un solo producto. Este último es el producto que une el lavavajillas y el horno todo en uno.
Tomar medidas ante la falta de espacioLo recomendable es siempre medir antes de hacer nada o comprar los electrodomésticos. Un elemento muy útil que nos puede ayudar es crear un plano de la cocina. Es decir, no basta con coger medidas del lugar, sino también donde estarán ubicados los desagües, tubo extractor, radiadores, puntos de agua y de luz para así confeccionar la distribución de los electrodomésticos y muebles.
Si no sabes crear un plano, siempre puedes acudir a alguien que haga un estudio de la cocina y que sepa crear planos. Una vez que tenemos ya la base en papel, podremos empezar a tomar las primeras decisiones.
El problema más habitual en el diseño de cocinas suele ser el espacio y no siempre cabrá todo lo que queremos en ellas, por eso hemos de priorizar y decidir qué electrodomésticos son imprescindibles para nosotros e, incluso recurrir a instalar aparatos con medidas especiales o que cumplan varias funciones en un solo producto.
Distribución, tamaño y diseño de la cocina
Distribución y tamaño de la cocinaHay que tener en cuenta esto a la hora de colocar los electrodomésticos. Es una tarea que puede resultar laboriosa, pero es necesaria para conseguir los resultados que esperamos en la cocina. Hay que medir el ancho y largo de la cocina y cada espacio donde deseemos colocar los electrodomésticos.
Hay que tener en cuenta dónde está el desagüe, el tubo extractor, enchufes, tomas de agua para que coincidan con los electrodomésticos que deseamos instalar y los muebles. Hoy en día, podemos encontrar aplicaciones que nos pueden aligerar el trabajo y conseguir el diseño que buscamos en nuestra cocina.
Diseño de la cocinaEl diseño va a depender de cómo vamos a poder colocar el mobiliario y los electrodomésticos. En función de la forma de la cocina, vamos a tener que colocar todo a un lado en línea, en forma de pasillo o en “U”. Hoy en día podemos encontrar diseños económicos y minimalistas para llenar el espacio de la cocina, así como complementos de almacenaje compactos que se pueden poner casi en cualquier lado.
Instalación y fuentes de suministro
Toma de agua, luz y desagüeEste es uno de los elementos que, si no quieres gastar más dinero del necesario, es mejor no tocarlos, ya que la reforma puede resultar complicada y será necesario contar con otros especialistas como un fontanero o electricista. Aun así, sin necesidad de moverlos se pueden encontrar formas curiosas de colocar los muebles y aparatos.
Electrodomésticos todo en uno: lavavajillas y horno integrados
Electrodomésticos todo en uno: lavavajillas y horno integradosSi no tenemos mucho espacio, podemos instalar un electrodoméstico dúo (o trío) con medidas especiales (entre 45 a 70 cm de ancho). De esta manera, se pueden instalar un lavavajillas y un horno y que combinen las prestaciones de estos aparatos por separado. También se mencionan lavasecadoras o los horno-microondas.
Ventajas y desventajas de los modelos combinados
Ventajas y desventajas del lavavajillas y horno integrado todo en unoNo existen muchos modelos de lavavajillas combinados en el mercado. En general, tienen las mismas prestaciones todos ellos. Para entender un poco más como funcionan, vamos a señalar las ventajas y desventajas de este aparato combinado.
Ventajas del dúo lavavajillas y hornoEste producto consiste en la combinación de un lavavajillos y un horno. Permite que podamos cocinar ricos platos en un horno y, posteriormente, poder lavarlos en un lavavajillas de calidad y sin tener que cambiar de aparato y todo en un mismo espacio. Sus principales ventajas son: Facilidades de uso, ahorro de espacio en la cocina, ahorro de consumo de agua y electricidad, contiene un lavavajillas de calidad.
Desventajas del dúo lavavajillas y hornoPero no todo son ventajas, el dúo de lavavajilla y horno en uno también tiene una serie de desventajas que hay que tener en cuenta: diseño complejo que puede suponer fallos (como los elementos calefactores). La placa de gas no está cubierta con protección, por lo que es conveniente disponer de un delantal de azulejos o metal tras el lavavajillas. Dificultad para combinar el suministro de agua, gas y electricidad. El lavavajillas es pequeño (solo 6 platos) y el horno solo dispone de una bandeja para hornear.
Concluyendo, cada vez más podemos ver innovaciones tecnológicas curiosas donde se combinan electrodomésticos que antes era impensable que estuviesen juntos. Solución: poner un horno compacto, de h45. - También puede ayudar, si lo permite el diseño del resto de la cocina, ir a zócalos de 6 cm. Aintzane replicó...
Experiencias y respuestas de la comunidad
Jose respondió... Aintzane replicó... Fernando respondió... Aintzane replicó... Alvaro Lorente Balibrea respondió... buenos días. Yo he hecho esa solución en alguna cocina y nunca ha dado problemas. De hecho, la primera vez que la usé fue hace 6 años en la cocina de un conocido y siguen todos los electrodomésticos igual de bien. en principio no pasa nada por el vapor. asegúrate que el horno sea de una "calidad " muy baja para que no tenga piezas plásticas. Por lo demás, y desde mi experiencia, no habría problema. Aintzane replicó... Israel Catalá Vázquez respondió... Buenas tardes, he visto algún problema con los años, en los muebles que forman las columnas y los colindantes. Esto se debe a la humedad y las altas temperaturas. Influye el tipo de mueble y las propiedades de los materiales. Todo con el uso se deteriora y se pueden empezar a despegar los cantos y provocar un deterio anticipado. Gabriel Ionut ienciu respondió... porsupuesto que se puede y ya le an dejado ejemplos ademas la nueva tecnologia que sea moderna tiene su propia seguridad y años de garantias asi que porsupuesto que puede pero el consejo que le dieron que no abra hasta enfriarse es normal basandose en que si lo abre usted antes de acabar la comida claro que puede perjudicar por los vapores de la grasas etc.. Aintzane replicó... Lola Rodríguez Cano respondió... Poner el zócalo de 6 centímetros como sugiere Javier, te puede ocasionar problemas al abrir la puerta del lavavajillas, lo comento porque me ha pasado. No ocasiona ningún problema. Aintzane replicó... Muchas gracias por tu respuesta. La altura no es un problema lo que me preocupaba era que el vapor del lavavajillas pudiera estropear el mueble o el horno.
Para escribir una respuesta debes estar registrado. ¿Te falta espacio? ¡Ningún problema! Prepárate para revolucionar tu vida en la cocina gracias al innovador Candy Trio, el electrodoméstico tres en uno que contiene una placa de cocción, un horno y un lavavajillas. La placa Candy Trio está disponible en versión vitrocerámica. Con 38 litros de capacidad, el horno de Candy Trio garantiza la máxima flexibilidad de cocción. Disponible modelos estáticos y asistidos por ventilador, es una gran solución si te gusta hornear pero no tienes espacio suficiente para un horno de tamaño completo. Una cocina pequeña no significa que estés destinado a lavar los platos a mano. Así que deja a un lado la esponja y disfruta de la comodidad de tener un lavavajillas, una solución de ahorro de tiempo y energía que merece la pena tener en cuenta. En Venta Calderón creemos que el mejor equipamiento para hostelería no solo mejora la productividad, sino también la calidad y la seguridad del servicio. Por eso, en este artículo analizamos una solución cada vez más demandada: un sistema que combina horno y lavavajillas en un mismo espacio. Esta propuesta busca optimizar la cocina, reducir desplazamientos y simplificar el flujo de trabajo, algo clave en restaurantes, bares y negocios con alto volumen. Además, al integrar funciones relacionadas con la preparación y la limpieza, se puede ganar en eficiencia energética y operativa, manteniendo un rendimiento estable en cada turno. A lo largo de la comparativa veremos ventajas, puntos a considerar antes de elegir, y recomendaciones para acertar según el tipo de cocina y la capacidad de cada establecimiento. En hostelería, combinar horno y lavavajillas en un solo conjunto (o en la misma zona de trabajo con integración real de procesos) puede mejorar la productividad, reducir tiempos muertos y optimizar la distribución del espacio. Tipo de horno: convector, vapor, mixto, convección forzada, etc. Objetivo: mantener un ritmo constante con limpieza eficiente sin colapsar el office. Un horno con convección o mixto suele encajar bien si hay rotación de bandejas. Un lavavajillas frontal o bajo mostrador con buen rendimiento de enjuague reduce retrabajos. Objetivo: alta rotación, ciclos repetibles y mínima variabilidad. Horno con recuperación térmica y control estable. Lavavajillas con productividad alta y resistencia a ciclos constantes. Objetivo: limpieza sin dañar bandejas y sin afectar tiempos de producción. Horno con control de humedad (si aplica) y estabilidad. Lavado con ciclos adecuados y accesorios compatibles (bandejas especiales, parrillas, rejillas). Objetivo: maximizar flujo sin obras. Se valora mucho la integración espacial y el acceso rápido entre producción y lavado. Puede funcionar mejor un horno compacto (o en isla/línea) y un lavavajillas con buena capacidad para su tamaño. Cuando se plantea un horno y un lavavajillas para hostelería, lo primero es asegurar que ambos equipos encajen en el flujo de trabajo diario. Capacidad y ritmo de servicio: un horno con mucha producción pero un lavavajillas lento generará cuellos de botella (platos/utensilios acumulados). Tipo de vajilla y utensilios: si usas bandejas, grecas, moldes o recipientes GN, confirma que el lavavajillas admite tamaños, altura y profundidad adecuados. Compatibilidad operativa: en cocinas profesionales, suele ser clave coordinar temperaturas, ciclos y tiempos de enfriado/almacenamiento. Instalación y suministros: revisa requisitos de conexión eléctrica, agua, desagüe y, si aplica, tratamiento de agua. El mayor valor de analizar horno y lavavajillas “juntos” está en la optimización del flujo. Sincronización de picos: identifica tus franjas de mayor demanda (servicio de comidas, cenas, brunch, eventos). Gestión de consumibles: algunos hornos incrementan el uso de bandejas y rejillas; si tu lavavajillas no puede con ese volumen o tipología, aumentarán los tiempos muertos. Programas de lavado ajustados: en hostelería se alterna entre vajilla ligeramente sucia y vajilla con grasas/almidones. Control de calidad del lavado: la productividad real también depende de que el lavado salga bien a la primera. Para comparar modelos, es útil mirar producción real estimada (por hora) y cómo se comportan en condiciones típicas: grasas de horno, residuos secos, carga mixta.
En hostelería, la decisión final no debería basarse solo en rendimiento. Consumo energético y agua: el lavavajillas y el horno pueden influir en el balance de costes de forma importante. Facilidad de limpieza: un horno con sistemas de autolimpieza o más accesibilidad a zonas críticas puede reducir el tiempo de mantenimiento. Protección frente a residuos: la grasa y los restos de alimentos afectan al rendimiento del lavado y pueden acelerar el desgaste. Plan de mantenimiento preventivo: define periodicidad para revisión de juntas, bombas, resistencias, caudal de agua, dosificadores y estado de cestas. El objetivo es que el conjunto mantenga su rendimiento con el paso de los meses.
La integración horno-lavavajillas mejora el flujo de trabajo en cocinas profesionales al reducir traslados y tiempos muertos. En general, optimiza los tiempos de ciclo (cargas más planificadas y secuencias coordinadas), aumenta la simultaneidad (horneado y lavado pueden solaparse con mejor balance de equipos) y facilita el mantenimiento (programaciones y rutinas más estandarizadas, con menos “paradas” por coordinación). Los equipos combinados (p. ej., horno + plancha, o cocina + abatidor) suelen ofrecer ventajas claras: mejor aprovechamiento del espacio, procesos de trabajo más coordinados y, en muchos casos, una inversión inicial menor que comprar soluciones separadas. Sus limitaciones aparecen sobre todo en fiabilidad y mantenimiento: al compartir componentes, una avería puede afectar a más funciones a la vez (mayor impacto operativo). En conclusión, la combinación de horno y lavavajillas en un mismo planteamiento de trabajo puede marcar una diferencia notable en la productividad y en la operativa diaria de cualquier cocina profesional. A la hora de elegir, conviene priorizar el rendimiento, la capacidad, la eficiencia energética y la facilidad de uso, ya que estos factores determinan tanto el volumen de producción como la consistencia en el servicio. Además, una buena integración entre ambos equipos ayuda a reducir tiempos muertos, optimizar el flujo de tareas y mejorar la higiene sin comprometer la calidad del emplatado.
Conjunto horno y placa, INOX, clase A. Horno multifunción, 72 l. Display digital. Cocción asistida por ventilación. 6 funciones. Raíl teléscopico. Conjunto de Horno multifunción+ placa vitrocerámica INOX, clase A, 72 litros, 60cm. Temporizador mecánico. 6 Funciones. Función Booster. Aeroperfect. SteamShine. Placa: 3 zonas de cocción. TouchControl. Cocina compacta 3 en 1, placa vitrocerámica 4 zonas, horno y lavavajillas, clase A, 59,6 cm. Horno multifunción, 5 funciones, 38 L. Puerta de cristal doble. Lavavajillas 6 cubiertos y 6 programas de lavado. Kit compuesto por Horno Multifuncion, INOX, clase A, 65 litros, 60 cm. Horno con termostato mecánico regulable. 8 funciones. Tirador Look INOX. Puerta de triple acristalamiento. Vitrocerámica Cristal Negro. 3 zonas de cocción. 9 niveles de potencia. Control electrónico y tactil. Conjunto Horno+Encimera, INOX, clase A, 65 litros. Control mecánico. 5 funciones. Convección + Ventilador. Vitrocerámica 3 zonas. Conjunto Horno-Encimera, INOX, horno clase A, 70 litros, 60 cm. Termostato mecánico regulable. 4 funciones. Puerta de doble acristalamiento Encimera Vitrocerámica. Cristal Negro, 3 zonas, zona grande de 30 cm. 9 niveles de potencia. Control electrónico y tactil.
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